中文简体Sebagai komponen kunci peralatan dapur modern, pembuat jus sentrifugal sangat disukai oleh keluarga dan penggemar kesehatan karena kemampuan ekstraksi jusnya yang efisien dan nyaman. Namun, peralatan sering kali menghadapi masalah penyumbatan saat digunakan, yang tidak hanya mengurangi efisiensi ekstraksi jus secara signifikan, namun juga dapat memengaruhi rasa dan kualitas jus, dan bahkan berpotensi menyebabkan kerusakan pada struktur internal pembuat jus, sehingga memperpendek masa pakainya.
Analisis penyebab penyumbatan
Penyumbatan pada alat pembuat jus sentrifugal terutama disebabkan oleh aspek-aspek berikut: penanganan bahan yang tidak tepat, filter yang tersumbat, keausan bilah pisau, dan pengoperasian yang tidak tepat. Pertama-tama, jika bahan-bahannya terlalu besar atau terlalu keras dan tidak dipotong dengan benar, seperti inti apel atau potongan wortel yang belum dipotong, bahan-bahan tersebut dapat dengan mudah tersangkut di lubang umpan atau filter pembuat jus, sehingga menyebabkan penyumbatan. Kedua, filter akan menumpuk banyak pomace dan kotoran setelah digunakan dalam jangka waktu lama. Jika tidak dibersihkan tepat waktu, pasti akan menyebabkan filter tersumbat, yang secara langsung akan mempengaruhi efek pembuatan jus. Selain itu, tingkat keausan pisau juga akan mempengaruhi efisiensi pembuatan jus. Pisau yang sudah sangat aus akan sulit untuk memotong bahan secara efektif, sehingga meningkatkan risiko penyumbatan. Terakhir, metode pengoperasian yang tidak tepat juga merupakan faktor penting yang menyebabkan penyumbatan, seperti memasukkan terlalu banyak bahan sekaligus atau tidak mengoperasikannya sesuai dengan panduan pengguna.
Tindakan pencegahan
Pemrosesan awal makanan
Untuk menghindari penyumbatan, pengguna perlu memproses bahan-bahan terlebih dahulu dengan benar sebelum menggunakan pembuat jus sentrifugal. Untuk buah dan sayuran yang berukuran lebih besar, disarankan untuk memotongnya menjadi potongan-potongan kecil atau irisan agar pembuat jus dapat memprosesnya dengan lebih efisien. Pada saat yang sama, hindari memasukkan bahan-bahan keras atau bahan-bahan dengan inti keras langsung ke dalam pembuat jus, seperti inti apel dan inti pir, untuk menghindari kerusakan atau penyumbatan pada peralatan.
Bersihkan filter secara teratur
Filter adalah komponen inti dari pembuat jus sentrifugal, dan tingkat penyumbatannya secara langsung mempengaruhi efek ekstraksi jus. Oleh karena itu, pengguna sebaiknya membersihkan filter secara rutin untuk menghilangkan sisa pomace dan kotoran. Setiap kali selesai digunakan, disarankan untuk membilas filter dengan air bersih dan menggosok perlahan menggunakan sikat lembut untuk memastikan tidak terhalang. Untuk juicer yang sering digunakan, disarankan untuk melakukan pembersihan mendalam seminggu sekali, menggunakan bahan pembersih khusus buah dan sayuran atau larutan cuka putih untuk merendam filter guna menghilangkan noda dan bau yang membandel.
Periksa keausan pisau
Tingkat keausan pisau secara langsung mempengaruhi efek pembuatan jus dari alat pembuat jus dan risiko penyumbatan. Oleh karena itu, pengguna harus memeriksa keausan mata pisau secara rutin. Jika ditemukan keausan serius, gantilah bilahnya dengan yang baru tepat pada waktunya. Pisau baru ini memotong bahan dengan lebih efisien dan mengurangi risiko penyumbatan. Saat mengganti pisau, pastikan model dan spesifikasinya sesuai dengan pembuat jus untuk menghindari kerusakan peralatan atau ekstraksi jus yang buruk karena ketidakcocokan.
Kontrol secara wajar jumlah masukan makanan
Untuk menghindari penyumbatan, pengguna harus mengontrol jumlah masukan makanan secara wajar saat menggunakan pembuat jus. Menambahkan terlalu banyak bahan sekaligus dapat membebani pembuat jus sehingga meningkatkan risiko penyumbatan. Disarankan agar pengguna menambahkan bahan secara bertahap dan jumlah yang ditambahkan setiap kali harus secukupnya untuk memastikan pengoperasian pembuat jus yang stabil.
